Tipo: Brut
Crianza: Reserva (18 meses)
Cepaje: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Denominación de origen: Cava

Nota de Cata
Cava Reserva obtenido con el método tradicional de segunda fermentación en botella, con una crianza mínima de 18 meses a temperatura constante, el cava Soler Jové Brut Reserva conserva el estilo de las mejores variedades de Macabeo, Xarello y Parellada, que son la base de este excepcional cava de color pálido y brillante. Ha desarrollado finos aromas a fruta, tales como la manzana y la piña, junto a toques de crianza. Tiene una fina y persistente burbuja. Suave en el paladar, con un armonioso y elegante final