Cuando leo sobre Can Roca, me gusta mucho que unos hermanos, con una historia común, me gusta mucho la aproximación que tienen hacia ciertos productos……lo que dice aquí el Sr. Josep Roca es muy interesante !
” “ El vino tiene que hacer una apuesta real y vital sobre la reflexión en verde, sobre la cuestión ecológica , sobre la biodiversidad y poder comunicar que es una bebida natural, la bebida alcohólica más natural, que simboliza paisajes, costumbrismos……”